2017.6.19

献立の備忘録。
6/16〜6/17は金、土で外食。
6/18はたこ焼き。

そして今日、6/19のメニューは、

・鱈のレモンペッパー焼き

・アスパラウィンナー炒め

・マカロニサラダ、ゆで卵

でした。

【レシピ】

レシピってほどのメニューでもないけどw

・鱈のレモンペッパー焼き

皮などを取り除き、水分を拭き取ってからブラックペッパーと塩を多めに振る。
レモンを1個絞って30分ほど漬けたあと、バターで焼く。
一緒にアスパラとウィンナーも焼いて添える。

・マカロニサラダ

早茹でのマカロニ(4分)使用、好みでピーマンや玉ねぎスライスを混ぜる。
塩胡椒を振りかけたあとマヨネーズとゴマだれドレッシングで味付け。

明日は八宝菜でも作ろうかな。


火星人ペガサスの日常

読書と旅行と愛犬&ウサをこよなく愛する一般人。 こっそりタロット占い師をやっています。

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